‎ اهلا وسهلا بكل الراقيات فى ارقى تجمع نسائى فى الوطن العربي اجتمعنا على حب الله وكونا معا مجتمعا خاصا بالراقيات من جميع الدول العربية وهدفنا هوالتحلى بمكارم الأخلاق على أن تكون منهاجــًا وأسلوبــًا لحياتنا وتعاملاتنا، والثبات على المبادئ والقيـم تحت ضغوط وإغراءات الحياة وهذا هو الرقى الحقيقى انضمى الان الى عائلة الراقيات سواء كنتى ( ربة منزل معلمة,طالبة,طالبة جامعية,موظفة,مهندسة,طبيبة ,محاسبة) ننتظرك لتنضمى الى مجتمع الراقيات

‎ وشعارانا دوما ‎

‎ نلــــــــــــــــتقى – لنرتــــــــــــــــــــــقى

‎ ابحتي عن اي شئ في منتدي الراقيات بالضغط هنا

مساحه اعلانيه


العودة   منتدي الراقيات - منتدى نسائي للنساء فقط - معلومات عامة > مطبخ الراقيات لجميع الوصفات > مطبخ الراقيات العام

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
#1  
قديم 26-04-2020, 04:42 PM
مبدعه
راقية نشيطة
مبدعه غير متصل
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 10598
 تاريخ التسجيل : Nov 2015
 فترة الأقامة : 1647 يوم
 أخر زيارة : 23-11-2015 (08:05 PM)
 المشاركات : 374 [ + ]
 التقييم : 18
 معدل التقييم : مبدعه راقية جديدة
بيانات اضافيه [ + ]
Q (14) لانشون وفرخة محشية بالصور والخطوات


لانشون وفرخة محشية بالصور والخطوات

لانشون وفرخة محشية بالصور والخطوات

النهاردة كل الخطوات يارب يعجبكم
لانشون وفرخة محشية بالصور والخطوات

لانشون وفرخة محشية بالصور والخطوات

لانشون وفرخة محشية بالصور والخطوات

لانشون وفرخة محشية بالصور والخطوات

لانشون وفرخة محشية بالصور والخطوات

لانشون وفرخة محشية بالصور والخطوات

لانشون وفرخة محشية بالصور والخطوات

لانشون وفرخة محشية بالصور والخطوات

لانشون وفرخة محشية بالصور والخطوات

لانشون وفرخة محشية بالصور والخطوات

طبعا كل بيت فى اطفال وبيحبو اللانشون جدا
واحنا بنخاف نجيبة من كتر اللى بنسمعة
دى طريقة للانشون باللحمة
ممكن نستبدل اللحمة بالفراخ المفرومة
وممكن نلغى اللحوم خالص
بس بجد جميل ومضمون
هو باللحمة مش رخيص بس بجد كفاية انك عارفة انتى بتاكلى اية
نشوف المقادير
5 بيض
5 جبنة مثلثات
5ملعقة دقيق
5 ملعقة زيت
3 فص توم
2 مكعب مرقة لو مش حابة زودى بهارات وملح
ملح بسيط لان انا حطة 2 مكعب مرقة تقريبا نصف ملعقة صغيرة
فلفل اسود وحبهان وبهارات لحمة وبابريكا وشعرة صغيرة من لون ثحى من العطار لون احمر
انا زودت قرن فلفل اخضر لانى بحبة
ممكن اضافة شرايح زيتون حسب الرغبة
ربع كيلو لحمة مفرومة
انا ضربتهم كلهم مع بعض فى محضر الطعام او الاخلاط كويس جدا جدا
حطتهم فى ميس نايلون وحاولت اعملة زى الاسطوانة
الفويل ساعدنى فى لفة بعد الكيس طبعا
غليت مية
نحط اللفة فى النية لمدة ساعة ونصف لساعتين علشان يستوى كويس من جوة
لما يطلع تسبية يبرد ويوضع فى التلاجة
صالح لمدة اسبوع فى تلاجة كويسة وطبعا نحطة فى علبة محكمة علشان ما يلقطش اى ريحة
فى ناس حتقول طيب البيض من حيزفرة
لاء انتى حطة فلفل اسود وبهارات
لو خايفة حطى نصف ملعقة خل
المهم جربوة ما تخافوش بجد جميل
.....
فراخ محشيه رز

لانشون وفرخة محشية بالصور والخطوات
الطريقه : نغسل الفراخ كويس ونخلي تحت الجلد ونتبلها بملح وفلفل وم خل ونتركها جانبا
نحضر الحشو : بصله مقطعه نحمرها وننزل عليها بكبد وقوانص مقطعه ولحمه مفرومه وبهارات لحم وجوزة الطيب وملح وفلفل وقرفه
ونسقي الرز ونتركه ينضج بس مش اوي لانه لسه هيستوي مع الفراخ
نحشي الفراخ وتحت الجلد ونكتفها ونضعها بكيس الشوي ونقفله
نضعها بصينية الفرن وفي الصينيه ميه قليله وملح وفلفل وورق لوري
ونغطي نص ساعه الصينيه وكل ما الميه تنقص نزود لحد ما تكون الفراخ تلت ارباع سوا نرفع الغطا ونتركها تتحمر
الفراخ للحشو بتكون صغيره يعني مش بتاخد وقت





اسال الله ان ينفعنا بما نقدم هنا بمنتديات الراقيات وامانة اذا افادك اى موضوع ساهمي معنا بالارتقاء بالمنتدي بالضغط علي زر اعجبني likeاسفل الموضوع
او علي جملة ادعم صفحتنا علي الفيس بوك
ولا تنسونا من دعائكم

رد مع اقتباس
facebook
#2  
قديم 08-05-2020, 12:00 AM
ناهد الشافعي
راقية جديدة
ناهد الشافعي غير متصل
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 12635
 تاريخ التسجيل : May 2020
 فترة الأقامة : 20 يوم
 أخر زيارة : 08-05-2020 (12:01 AM)
 المشاركات : 2 [ + ]
 التقييم : 10
 معدل التقييم : ناهد الشافعي راقية جديدة
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي طريقتك جميلة


الطريقة جميلة جدا وواضحة اوي تسلم ايدك

انا كمان عملت فراخ محشية من كام يوم وكانت تحفة
ممكن تشوفي الطريقة على [youtube]https://
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


الاعلانات النصية
تحميل ياهو ماسنجر 10 اخر اصدار اكل دوت نت مدونة اكل العلاج الطبيعي والطب البديل
مدونة حـاسـب البــنات صلح للكمبيوتر موبيليات حماده كرسوع ملكة الكمبيوتر


Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
على جميع العضوات الراقيات الرجاء قبل كتابة اى موضوع ملاحظة ان جميع المشاركات المنشورة في منتديات الراقيات لا تمثل باى شكل من الاشكال رأي الإدارة وإنما تمثل وجهة نظر كاتبها