‎ اهلا وسهلا بكل الراقيات فى ارقى تجمع نسائى فى الوطن العربي اجتمعنا على حب الله وكونا معا مجتمعا خاصا بالراقيات من جميع الدول العربية وهدفنا هوالتحلى بمكارم الأخلاق على أن تكون منهاجــًا وأسلوبــًا لحياتنا وتعاملاتنا، والثبات على المبادئ والقيـم تحت ضغوط وإغراءات الحياة وهذا هو الرقى الحقيقى انضمى الان الى عائلة الراقيات سواء كنتى ( ربة منزل معلمة,طالبة,طالبة جامعية,موظفة,مهندسة,طبيبة ,محاسبة) ننتظرك لتنضمى الى مجتمع الراقيات

‎ وشعارانا دوما ‎

‎ نلــــــــــــــــتقى – لنرتــــــــــــــــــــــقى

‎ ابحتي عن اي شئ في منتدي الراقيات بالضغط هنا

مساحه اعلانيه


العودة   منتدي الراقيات - منتدى نسائي للنساء فقط - معلومات عامة > مطبخ الراقيات لجميع الوصفات > اكلات بحرية , اكلات اسماك

اكلات بحرية , اكلات اسماك اسماك , اعداد وطبخ الاسماك , طريقة طبخ السمك بالصور ,اكلات سمك متنوعة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
#1  
قديم 10-02-2014, 11:15 AM
جنا
راقية سوبر
جنا غير متصل
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 12
 تاريخ التسجيل : Mar 2010
 فترة الأقامة : 4244 يوم
 أخر زيارة : 16-07-2012 (10:44 PM)
 المشاركات : 3,395 [ + ]
 التقييم : 4004
 معدل التقييم : جنا راقية تحمل منارة الرقىجنا راقية تحمل منارة الرقىجنا راقية تحمل منارة الرقىجنا راقية تحمل منارة الرقىجنا راقية تحمل منارة الرقىجنا راقية تحمل منارة الرقىجنا راقية تحمل منارة الرقىجنا راقية تحمل منارة الرقىجنا راقية تحمل منارة الرقىجنا راقية تحمل منارة الرقىجنا راقية تحمل منارة الرقى
بيانات اضافيه [ + ]
Wa9fah غداء اليوم | مجبوس السمك عالطريقة الكويتية + كاسات السلطة الخفيفة + عصير الأصفهاني اللذيذ + كيكة بوس


غداء اليوم | مجبوس السمك عالطريقة الكويتية + كاسات السلطة الخفيفة + عصير الأصفهاني اللذيذ + كيكة بوس

غداء اليوم | مجبوس السمك عالطريقة الكويتية + كاسات السلطة الخفيفة + عصير الأصفهاني اللذيذ + كيكة بوس

نقدم لك اليوم أحلى وصفات متنوعة لتحضريها على مائدة غداء اليوم , وصفات غداء سهلة ولذيذة , غداء اليوم متنوع الأطباق والنكهات ,غداء صحي ومفيد وغني بالفيتامينات والبروتينات التي يحتاج اليها الجسم , اليك اذا وصفة غداء اليوم بالصور بنتيجته المضمونه ومذاقة الرائع , اليك وصفات اليوم لغداء اليوم السريع .
غداء اليوم مجبوس السمك عالطريقة

غداي اليوم يتكون من الطبق الرئيسي وهو مجبوس السمك عالطريقة الكويتية بالأضافة الى كاسات السلطة الخفيفة بطريقة مبتكرة , بجانبهم عصي الأصفهاني المنعش واللذيذ , وأخيراً طبق الحلو وهو كيكة بوسطن الشهية , وبصحة وهناء

غداء اليوم مجبوس السمك عالطريقة
الطبق الرئيسي لغداء اليوم : مجبوس السمك الكويتي

مقادير مجبوس السمك الكويتي :

لتحضير الصلصة:
نصف كوب طماطم مقطّعة إلى مكعبات صغيرة
ربع كوب بصل مفروم
فصان ثوم مهروس
ربع كوب كزبرة خضراء مفرومة فرماً ناعماً
ملعقة كبيرة زيت سمك
كوبان مرق سمك
لتحضير الأرز:
كوب بصل مقطّع إلى قطع صغيرة
كوب ونصف طماطم مقطعة إلى قطع صغيرة
فصان ثوم مفروم فرماً ناعماً
كوب ونصف أرز مغسول ومصفى
ملح حسب الرغبة
4 أكواب مرق سمك
نصف كوب زبيب
ربع كوب كزبرة خضراء مفرومة فرماً ناعماً
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة زعفران
نصف ملعقة كبيرة زنجبيل طازج، مبشور
ملعقة كبيرة زيت نباتي
لتحضير السمك:
500 غرام سمك لقز، منزوع الرؤوس
300 غرام دقيق
3 أكواب زيت نباتي للقلي
طريقة عمل مجبوس السمك الكويتي :

1- لتحضير الصلصة: في قدر، حمّي زيت السمك وضعي الطماطم، البصل، الثوم والكزبرة وقلّيها جيداً.
2- أضيفي مرق السمك واتركي الصلصة على نار خفيفة حتى تكثف قليلاً.
3- في الخلاط الكهربائي، إطحني الصلصة واتركيها جانباً.
4- لتحضير الأرز: في قدر، حمّي الزيت واقلي البصل والثوم حتى يذبلان.
5- أضيفي الطماطم، الفلفل الأسود والزنجبيل ثمّ حرّكي لدقيقة.
6- أضيفي الأرز، الزبيب، الملح، الكزبرة الخضراء والزعفران، حرّكي المكوّنات لدقيقة.
7- أسكبي مرق السمك فوق الأرز واتركي المزيج على نار خفيفة لحوالى 10 دقائق حتى ينضج الأرز جيداً.
8- لتحضير السمك: حمّي الزيت جيداً في قدر.
9- غمّسي السمك في الدقيق واقليه في الزيت حتى يشقرّ وينضج.
10- في طبق التقديم، ضعي الأرز وفوقه قطع السمك وقدّميه ساخناً مع الصلصة إلى جانبه.

غداء اليوم مجبوس السمك عالطريقة
سلطة غداء اليوم : كاسات السلطة الخفيفة

مقادير كاسات السلطة الخفيفة :

4 شرائح من لحم الديك الرومي المدخن
2 شريحة جبنة شيدر
1 كوب صغير خس مفروم
1حبة طماطم صغيرة
1حبة خيار مقطعة الي حلقات رفيعة
2 م/ك حبنة كريمي للتزين
زيتون اخضر للتزيين
1/4 م/ص زعتر
قطرات زيت زيتون
طريقة تحضير كاسات السلطة الخفيفة :

توضع أول طبقة من الخس المفروم في قاع الكاسات ثم يقطع لحم الديك الرومي المدخن الي شرائح رفيعة ويرص فوق الخس
تقطع الجبن الي شرائح رفيعة تضاف فوق التركي المدخن
تضاف بعد ذلك طبقات من الخيار والطماطم وتزين بالجبن الكريمي والزعتر والزيتون الأخضر
هذه الوجبة صحية وسريعة يمكن تناولها كوجبة خفيفة بين الوجبات الثلاثة الرئيسية

غداء اليوم مجبوس السمك عالطريقة
عصير غداء اليوم : عصير الأصفهاني

مقادير عصير الأصفهاني :

2-3 مانجو كبيرة مقشر ومقطع
1-2 كاس ماء بارد
2 ملعقة كبيرة حليب بودر
علبة زبادي صغيرة
سكر حسب الذوق
ثلج مجروش
للتقديم :
فمتو او صلصة الفراولة
ايس كريم فانيلا
طريقة تحضير عصير الأصفهاني :

توضع جميع المقادير بما فيها الثلج بالخلاط حتى يتكون العصير يكون خليط سائل مائل للسمك
عند التقديم:
نضع قطرات فمتو على قعر الكاس ويحرك ليعمل خطوط
ثم يصب العصير
ثم نضع كرة ايس كريم بداخله
ويمكن رش قليل من الفستق والعسل عليه

غداء اليوم مجبوس السمك عالطريقة
حلى غداء اليوم : كيكة بوسطن الشهية

مقادير كيكة بوسطن الشهية :

مقادير الكيك
1.1/4 كوب دقيق.
1 كوب سكر.
1/3 كوب زبدة.
3/4 كوب حليب.
رشة ملح.
1.5 م/ص باكينج باودر.
حبة كبيرة بيض.
1 م/ص فانيلا.
مقادير الحشوة.
2 حبة كبيرة صفار بيض.
1 كوب حليب.
1/2 كوب كريمة.
1/4 كوب سكر.
رشة ملح.
2 م/ك نشا الذرة.
1 م/ص فانيلا.
للتغطية
100 جرام مكعبات شوكلاتة.
1 م/ك زبدة.
طريقة تحضير كيكة بوسطن الشهية :

لتحضير الحشوة.
في وعاء يخفق صفار البيض مع السكر والفانيلا والنشا وملعقتين من مقدار الحليب.
في قدر على النار يسخن ياقي الحليب مع الكريمة حتى يبدأ الخليط في الغليان.
يصب القليل من الحليب فوق خليط البيض ويخلطوا جيدا ثم يعاد المزيج كله على النار مع استمرار التقليب حتى يبدأ في الغليان مرة أخرى ثم يرفع من على النار ويصصب في طبق كبير ويغطى بالكلينج فلم ويترك جانبا.



في قالب مقاس 9 بوصة يدهن بالقليل من الزبدة ويرش بالدقيق ويترك جانبا.
يُنخل الدقيق مع الملح والباكينج بودر.
وبواسطة مضرب كهربائي تخفق الزبدة مع السكر والحليب والبيض والفانيلا ثم يصب خليط الدقيق تدريجيا مع استمرار التقليب.
يُصب الكيك في القالب ويُخبز في الفرن لمدة 35 دقيقة ثم يترك ليرد تماما.
بواسطة السكين الخاص بالكيك يٌقسمم الكيك الي قسمين متساوين.
تُصب الحشوة وتقفل بالنصف الأخر .
تزين بالشوكلاتة المذوبة على حمام مائي مع ملعقة الزبدة بعد أن تكون صلصة الشوكلاتة باردة .



اسال الله ان ينفعنا بما نقدم هنا بمنتديات الراقيات وامانة اذا افادك اى موضوع ساهمي معنا بالارتقاء بالمنتدي بالضغط علي زر اعجبني likeاسفل الموضوع
او علي جملة ادعم صفحتنا علي الفيس بوك
ولا تنسونا من دعائكم


آخر تعديل الراقية يوم 10-02-2014 في 03:44 PM.
رد مع اقتباس
facebook
#2  
قديم 08-02-2016, 05:55 PM
ام نفيسه
راقية مشاركة
ام نفيسه غير متصل
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 10734
 تاريخ التسجيل : Feb 2016
 فترة الأقامة : 2084 يوم
 أخر زيارة : 17-05-2016 (11:57 AM)
 المشاركات : 83 [ + ]
 التقييم : 10
 معدل التقييم : ام نفيسه راقية جديدة
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي


ماشاء الله تسلم ايدك
رد مع اقتباس
#3  
قديم 20-04-2016, 04:55 AM
The pretty girl
راقية جديدة
The pretty girl غير متصل
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 10845
 تاريخ التسجيل : Apr 2016
 فترة الأقامة : 2012 يوم
 أخر زيارة : 11-05-2016 (09:46 AM)
 المشاركات : 9 [ + ]
 التقييم : 10
 معدل التقييم : The pretty girl راقية جديدة
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي


مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
رد مع اقتباس
#4  
قديم 16-01-2021, 08:48 PM
ام روفان
راقية جديدة
ام روفان غير متصل
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 12742
 تاريخ التسجيل : Nov 2020
 فترة الأقامة : 352 يوم
 أخر زيارة : 16-01-2021 (11:33 PM)
 المشاركات : 31 [ + ]
 التقييم : 10
 معدل التقييم : ام روفان راقية جديدة
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي


شكرررررررا
 توقيع : ام روفان

https://mamasbebe.net
رد مع اقتباس
#5  
قديم 22-01-2021, 05:34 AM
مسوقة جديدة
راقية مشاركة
مسوقة جديدة غير متصل
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 12566
 تاريخ التسجيل : Mar 2020
 فترة الأقامة : 592 يوم
 أخر زيارة : 01-02-2021 (09:59 AM)
 المشاركات : 129 [ + ]
 التقييم : 10
 معدل التقييم : مسوقة جديدة راقية جديدة
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي


مؤسسة ابراج العمارية|محل تركيب مظلات بالرياض، يقدم افضل محل تركيب مظلات خدمات تركيب جميع أنواع المظلات بمختلف الأشكال والأنواع وبتصاميم عديدة ومتنوعه تتناسب مع كافه أراء واختيارات العملاء وتتناسب أيضا مع كافه المساحات، نقدم خدمات تركيب المظلات والسواتر في كافه أحياء الرياض وبأسعار وخصومات مميزة ولكسب ثقة عملائنا الكرام نقدم ضمان لمدة طويله على كافه أنواع المظلات والسواتر.

تركيب المظلات والسواتر حي نمار والعوالي ،من أعمالنا الاساسية فى مؤسسة مظلات وسواتر أبراج العمارية فإنشاء المظلات يوفر الحماية للمواطنين ‏وممتلكاتهم من أشعة الشمس الحارقة ودرجات الحرارة فى فصيل الصيف التى تصل إلي 50 درجة مئوية.‏
نضمن لكم الحصول على مناطق مظللة بأفضل أنواع المظلات المصنوعة من خامات عالية الجودة وبأشكال جمالية رائعة، وتقوم شركة أبراج العمارية بتركيب جميع انواع المظلات والسواتر من أهمها ، مظلات سيارات، مظلات حدائق، مظلات مسابح، مظلات مدارس، مظلات بيوت، سواتر منزليه،سواتر احواش،سواتر حديد،سواتر بلاستيك، وكافه أنواع المظلات والسواتر وأسعار المظلات والسواتر لدي شركتنا مميزة حيث أننا نعد من أرخص شركات تركيب 0509038936
رد مع اقتباس
#6  
قديم 25-03-2021, 08:26 AM
manoool
راقية جديدة
manoool غير متصل
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 12143
 تاريخ التسجيل : Feb 2018
 فترة الأقامة : 1355 يوم
 أخر زيارة : 25-03-2021 (10:33 AM)
 المشاركات : 35 [ + ]
 التقييم : 10
 معدل التقييم : manoool راقية جديدة
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي


جمييييييييييييييل
رد مع اقتباس
#7  
قديم 25-03-2021, 08:40 AM
manoool
راقية جديدة
manoool غير متصل
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 12143
 تاريخ التسجيل : Feb 2018
 فترة الأقامة : 1355 يوم
 أخر زيارة : 25-03-2021 (10:33 AM)
 المشاركات : 35 [ + ]
 التقييم : 10
 معدل التقييم : manoool راقية جديدة
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي


thaaaaaaaanks
رد مع اقتباس
#8  
قديم 31-08-2021, 04:06 AM
همسات الليل
راقية مشاركة
همسات الليل غير متصل
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 12795
 تاريخ التسجيل : Mar 2021
 فترة الأقامة : 232 يوم
 أخر زيارة : 18-09-2021 (11:38 PM)
 المشاركات : 103 [ + ]
 التقييم : 10
 معدل التقييم : همسات الليل راقية جديدة
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي


شكلها جميل أوي أوي
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


الاعلانات النصية
تحميل ياهو ماسنجر 10 اخر اصدار اكل دوت نت مدونة اكل العلاج الطبيعي والطب البديل
مدونة حـاسـب البــنات صلح للكمبيوتر موبيليات حماده كرسوع ملكة الكمبيوتر


Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd.
على جميع العضوات الراقيات الرجاء قبل كتابة اى موضوع ملاحظة ان جميع المشاركات المنشورة في منتديات الراقيات لا تمثل باى شكل من الاشكال رأي الإدارة وإنما تمثل وجهة نظر كاتبها