‎ اهلا وسهلا بكل الراقيات فى ارقى تجمع نسائى فى الوطن العربي اجتمعنا على حب الله وكونا معا مجتمعا خاصا بالراقيات من جميع الدول العربية وهدفنا هوالتحلى بمكارم الأخلاق على أن تكون منهاجــًا وأسلوبــًا لحياتنا وتعاملاتنا، والثبات على المبادئ والقيـم تحت ضغوط وإغراءات الحياة وهذا هو الرقى الحقيقى انضمى الان الى عائلة الراقيات سواء كنتى ( ربة منزل معلمة,طالبة,طالبة جامعية,موظفة,مهندسة,طبيبة ,محاسبة) ننتظرك لتنضمى الى مجتمع الراقيات

‎ وشعارانا دوما ‎

‎ نلــــــــــــــــتقى – لنرتــــــــــــــــــــــقى

‎ ابحتي عن اي شئ في منتدي الراقيات بالضغط هنا

مساحه اعلانيه


العودة   منتدي الراقيات - منتدى نسائي للنساء فقط - معلومات عامة > مطبخ الراقيات لجميع الوصفات > رمضان,اكلات رمضان ,وجبات افطار رمضان

رمضان,اكلات رمضان ,وجبات افطار رمضان وصفات رمضان,اكلات رمضان ,وجبات افطار رمضان حلويات رمضان, اكلات وجبات رمضانيه,مطبخ رمضان ,اطباق رمضان,طبخات رمضان,حلى رمضانى

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
#1  
قديم 14-05-2020, 06:34 PM
ملكة الكمبيوتر
مشرفة منتدى الاطفال
ملكة الكمبيوتر غير متصل
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 16
 تاريخ التسجيل : Mar 2010
 فترة الأقامة : 3734 يوم
 أخر زيارة : 29-03-2013 (09:35 AM)
 المشاركات : 4,448 [ + ]
 التقييم : 5178
 معدل التقييم : ملكة الكمبيوتر راقية تحمل منارة الرقىملكة الكمبيوتر راقية تحمل منارة الرقىملكة الكمبيوتر راقية تحمل منارة الرقىملكة الكمبيوتر راقية تحمل منارة الرقىملكة الكمبيوتر راقية تحمل منارة الرقىملكة الكمبيوتر راقية تحمل منارة الرقىملكة الكمبيوتر راقية تحمل منارة الرقىملكة الكمبيوتر راقية تحمل منارة الرقىملكة الكمبيوتر راقية تحمل منارة الرقىملكة الكمبيوتر راقية تحمل منارة الرقىملكة الكمبيوتر راقية تحمل منارة الرقى
بيانات اضافيه [ + ]
Wa9fah المعمول الشامى على الطريقة الأصلية


المعمول الشامى على الطريقة الأصلية

المعمول الشامى على الطريقة الأصلية

المعمول الشامى الطريقة الأصلية


بمناسبة اقتراب العيد وموسم الكحك والبيتى فور وخلافه
جبت لكم طريقة عمل المعمول الشامى وقد يكون مختلفا عننا كمصريين ولكنه ذو طعم لذيذ جدا ولكنه يحتاج الى ان يتم تحضيره من ليلة سابقة على خبزه فى الفرن
معلهش هانتعب شوية لكن النتيجة هايلة بجد
المعمول الشامى الطريقة الأصلية


واليكم الطريقة المظبوطة الصح:
اولا : المقادير :
كيلو سميد بلدى ناعم
1/2 كيلو سمن
ماء فاتر للعجن
1/4 كوب ماء ورد مخفف وده اختيارى
وللحشو :
1/2 كيلو جوز( عين جمل ) مفروم غليظا او فول سودانى
قليل من ماء الزهر
1 كوب سكر ناعم


الطريقة :
1- ينخل السميد وتعمل حفرة بوسطه
2- يقدح السمن ويصب فى الحفرة ويقلب بمقصوصة حتى تهدأ حرارته.
3- يبس باليد جيدا ويضاف ماء الورد ويخدم جيدا باليد مدة ربع ساعة.
4- يترك ويغطى لمدة لا تقل عن 12 ساعة .
5- يدعك باليد جيدا الى ان يظهر اثر السمن ثم يضاف الماء تدريجيا .
6- يجهز الحشو بخلط جميع المقادير بعضها ببعض.



7- تؤخذ قطعة صغيرة من العجين وتكور وتعمل بها فتحة فى الوسط ( تقور) حتى تصبح رفيعة وتحشى بقليل من الحشو وتجمع الاطراف وتساوى على شكل الكحكة.
8- تنقش بمنقاش رفيع وتخبز فى فرن هادئ مدة 15 دقيقة بشرط الا يتغير لونه
ويترك ليبرد ويرش بالسكر الناعم
وبالهنا والشفا

المعمول الشامى الطريقة الأصلية


www.akll.net

اسال الله ان ينفعنا بما نقدم هنا بمنتديات الراقيات وامانة اذا افادك اى موضوع ساهمي معنا بالارتقاء بالمنتدي بالضغط علي زر اعجبني likeاسفل الموضوع
او علي جملة ادعم صفحتنا علي الفيس بوك
ولا تنسونا من دعائكم

رد مع اقتباس
facebook
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


الاعلانات النصية
تحميل ياهو ماسنجر 10 اخر اصدار اكل دوت نت مدونة اكل العلاج الطبيعي والطب البديل
مدونة حـاسـب البــنات صلح للكمبيوتر موبيليات حماده كرسوع ملكة الكمبيوتر


Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
على جميع العضوات الراقيات الرجاء قبل كتابة اى موضوع ملاحظة ان جميع المشاركات المنشورة في منتديات الراقيات لا تمثل باى شكل من الاشكال رأي الإدارة وإنما تمثل وجهة نظر كاتبها